Tortendeko kaufen in der Schweiz: Dekor für Profis
Zuckerblumen, Schokoladenaufleger, Cake Topper und Wunderkerzen in Mengen für den Betrieb. Unter den Produkten steht, welche Deko auf welchem Untergrund hält und was vor dem Anschnitt von der Torte muss. Versand aus Geuensee, bei Bestellung bis 13 Uhr am gleichen Werktag.
Welche Tortendeko hält auf welchem Untergrund?
Nicht jede Deko verträgt jede Oberfläche. Schokolade liegt auch auf Sahne gut, Esspapier und Fondantmotive brauchen es trockener.
| Deko | Untergrund | So hält sie |
|---|---|---|
| Schokoladenaufleger | Fondant, Buttercreme, Sahne | Auflegen, bei Bedarf mit Buttercreme fixieren |
| Zuckerrosen | Fondant | Essbarer Kleber oder Royal Icing |
| Esspapier | Fondant, Marzipan, Schokolade | Essbarer Kleber oder Royal Icing |
| Kuchen Tattoos | Fondant | Rückseite mit essbarem Kleber oder Garniergelee bestreichen |
| Streudekor | Frische Glasur | Aufstreuen, solange die Glasur feucht ist |
| Cake Topper | Jede Torte | In die Torte stecken |
Für schwere Teile aus Schokolade nehmen Sie geschmolzene Schokolade oder Ganache als Kleber. Weitere typische Stolperfallen stehen im Artikel Fehler bei der Tortendekoration vermeiden.
Welche Tortendeko ist essbar?
Schokoladendekor, Esspapier, Streudekor und Marzipandekor können mitgegessen werden. Das gilt nicht für alles, was nach Zucker aussieht. Unsere Feinzuckerrosen und Zuckerblumenbouquets sind auf Draht gearbeitet und deshalb nicht zum Verzehr geeignet. Auch die Kunststoff-Figuren aus Motivtorten-Sets, Cake Topper aus Acryl oder Holz und Kerzen müssen vor dem Anschnitt von der Torte. Am besten sagen Sie das Ihren Kunden bei der Übergabe. Im Zweifel steht der Hinweis auf der Produktseite.
Tortendeko nach Anlass
- Geburtstag: Die Wondercandle-Wunderkerzen gibt es als Zahlen von 0 bis 9 und als Herz, mehrere Zahlen ergeben zusammen das Alter. Dazu passen Zahlenkerzen und Cake Topper für Geburtstage.
- Hochzeit: Topper wie „Mr & Mrs“ gibt es aus Acryl und Holz. Für Blumen auf der Torte haben wir Zuckerblumen und Blüten.
- Kommunion und Konfirmation: Zuckeraufleger zur Kommunion und Konfirmation sowie passende Topper.
- Kinderfeste: Motivtorten-Sets bringen alle Teile für ein Thema mit, zum Beispiel Fussball mit 6 Spielern, 2 Toren und Fahnen. Für Muffins gibt es Cupcake-Deko mit Pickern.
- Tagesgeschäft in der Backstube: Schokoladenaufleger mit Schriftzügen wie „Tiramisu“ und „Sacher“ kommen zu 280 Stück. Nonpareilles und andere Streudekore führen wir in Dosen bis 1 kg. Für die Glace gibt es eigene Eisdeko.
Wie lagert man Tortendeko?
Schokoladendekor gehört kühl, trocken und lichtgeschützt ins Lager, weit weg von Wärme und Sonne. Kommt eine dekorierte Torte aus dem Kühlschrank in einen warmen Raum, kann sie schwitzen. Lassen Sie die Torte dann rund 30 Minuten in der geschlossenen Box stehen, bevor Sie sie öffnen.
Tortendeko in die Schweiz bestellen
Bestellen können Gewerbekunden aus der Schweiz und aus Liechtenstein. Die Preise in CHF sind sichtbar, sobald Ihr Konto nach der Registrierung freigeschaltet ist. Zollgebühren oder Einfuhrkosten entstehen keine. Der DHL-Versand kostet SFr. 12.50, ab SFr. 450 übernehmen wir ihn. Neukunden zahlen per Vorkasse oder PayPal, Bestandskunden auch auf Rechnung. Sie suchen ein bestimmtes Motiv? Fragen Sie uns unter 041 920 20 25 oder info@jacobi-decor.ch.